Beschrijving
Aanzetstaal uit de Kitchen Line met een staaflengte van 230 mm en een greep van ABS-kunststof. Met een paar halen langs het staal breng je de snede van een koksmes of ander keukenmes weer op scherpte, zodat het blad soepel blijft snijden tijdens de dienst. Regelmatig aanzetten verlengt de tijd tussen twee slijpbeurten en houdt het mes veilig in gebruik. De greep ligt stevig in de hand en heeft doorgaans een beugel die de vingers beschermt. Koks in restaurants en grootkeukens houden dit staal binnen handbereik.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.